| お弁当☆と、つくレポ祭り☆ |
久々にお弁当レポです☆って結構前のですが…^^; 夏休みに入ってからというもの、なかなかお弁当を作ってあげる機会もなく。。そして、彼の資格試験が近かったので、お腹壊したら困るので自重してみました(笑)試験終わったらまた作るぞー☆…多分☆ というわけで、献立はこんな感じです。

カレー風味おいなりさん 蒸し肉じゃが ひじきと合うパラの白和え 人参とゴボウの胡桃和え(たしか♪笑) うーらさんのアボカドときゅうりの塩ナムル(きゅうりはナシでした^^;) ブルーベリー
うーらさんの塩ナムルは、レシピを見たときから気になっていて!たまたま買い物に行ったときに、見切り品の棚でたった一つかわいそうになっていたアボカドを発見→即活用☆となりました^^ もうですね、思い出してもうっとり気分、激ウマです〜〜 あぁ、また食べたいな…また見切られてないかな…(←ケチですね笑) つくレポ遅くなってしまいましたが、改めまして☆うーらさん、ご馳走さまでした
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続いてはデザートのつくレポ☆
スイーツと言えば!もちろん、みるまゆさん 一番新しい?スイーツ、小豆あん&抹茶の2色かんを早速作りました^^だって、大好きな小豆&抹茶ですもんね、見逃せません☆

…なんだかちょっぴり頭でっかち?(笑) ともあれ、手軽にでも華やかに出来上がってなんだかうきうき気分です♪もちろん味の方も、甘さ控えめで市販のものより断然おいしい
みるまゆさん、ご馳走さまでした
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そしてまだレポは続きます♪ と言っても、すぐに食べてしまって写真がないのですが…。でもでも、「おいしいんだよーー!」とお伝えしたいので、レポさせていただきます^^
まずは、ゆんさんのさっぱり夏の粉ふき芋 これはですねー、とってもシンプルな組み合わせで、だからこそうまうまです!梅のさっぱり感とじゃがいものほっくり感だ合わさって…はまります☆これは定番化してしまいそう^^ ゆんさん、いつもご馳走さまです
そしてもう一つは、izumimirunさんのサラサラ☆紫蘇ふりかけ これは、たくさん作ったつもりがすぐ食べ切ってしまって…彼から紫蘇をおすそ分けしてもらったときに(どんなカップルでしょうね笑)、連日作りました!もうとってもおいしくて、ごはんにぴったり、何杯もおかわりしちゃうんですよ〜〜><今も家に紫蘇があるのでまた作ろうかと思っているところです^^ izumimirunさん、今回もご馳走さまでした
ふぅ。たまっていた「お礼がいいたいぞ〜〜!」の気持ちがやっと満たされました☆(笑)またレポさせてくださいね^^
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今日は仙台七夕の前夜祭。花火大会があります 仙台では(大袈裟?)このイベントの前になると、にわかにカップルが増え始めます。あ、ちなみに次のラッシュは12月の光のページェント前(笑)
とは言え、ぽちは今夜もおうちっこ☆彼の試験とだだかぶりなので、ここ数年は行けてません^^; というとまるで不満のように聞こえますが、人ごみ嫌いなのでまったく気にしていないんですけどね、実際は(笑)ぽちの毎年の楽しみは、お盆明けのもっとずっと小さな花火大会です♪ 去年までは毎年浴衣を着ていましたが、今年はどうしようかなー。。新調したわけでもないので、自分でもそろそろ見飽きた気がします^^;
母とも話していましたが、混むとは言えやっぱり夏祭りの雰囲気っていいですよね^^なんだか無条件にわくわくしちゃう☆こんな日は母と晩酌しながらお祭り気分…ってダメだよね、まだ火曜ですもん(笑)
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| 祝3周年♪のおべんとう |
今日はリアルタイム(=今日の☆)差し入れ弁当レポです^^
なぜかというとですね、今日は3周年記念日 …って、「これからもどうぞよろしく」と言い合う程度で、お祝いなんて皆無なんですが(笑)妹には「えー!嫌じゃないの!?!?」と言われますが、二人してのんびり屋な上に大雑把なので、ふと気がつくとこんな感じで過ぎていきます。記念日に限らず、プレゼントとかそういうのにあんまり執着がないカップルです。もう少しあってもいいと思うんですけどね、自分も彼も^^;(笑)
気がつけば大学時代のほとんどを彼と過ごしてきてしまいました!お互い、ここまで続く予定ではなかったんですが…不思議です☆最近は、ぽちより野菜(彼も家庭菜園でびゅー♪)へ愛情が移ってきている感じがします。にんじんやサヤエンドウには負けていられません、一応ぽちは人間だし!!(笑)
何はともあれ、ブログも含めいつもぽちを見守ってくれている彼に、改めて感謝しています^^ 泣き虫かつおこりんぼ、次の日にはけろっとしてる彼女、さぞかし大変でしょう(笑)でも、彼のおかげでぽちはこのまんまでいられるんだと思います☆うん☆ だから、ありがとうの気持ちでお弁当
そして、こんなめちゃめちゃ個人的な話、ここまで読んでくださった方、ありがとうございました♪♪そしてこんな記事でごめんなさい〜(笑)

韓国風ピリ辛海苔巻き/ねぎとパプリカののナムル/エリンギの柚子胡椒炒め/オクラと豆の甘酢和え
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| かき揚げ&さっぱり混ぜごはん弁当☆ |
今日は先日の差し入れべんとう☆メニューはこんな感じです^^

おばあちゃんチの丸ごと人参かき揚げ ずいきとミニがんもの煮物 きゅうりの即席さっぱり漬け ひじきとささげ豆の辛子醤油和え さくらんぼ 梅とガリの混ぜごはん
相方さんは混ぜごはん大好きなので、混ぜごはんを作ってあげるととっても嬉しそう☆今回も、もくろみ通り大喜びでした^^ぽちのお弁当作りは、途中で気が変わることも多く、出来上がるまでどうなるかわからないので(笑)、喜んでもらえると安心します。まぁ、もしかしたら文句を言えないだけかもしれないのですが…(笑) そうそう、みなさんのブログでもちょこちょこお見かけしていたさくらんぼ、我が家にも届きました …もう全部食べちゃいましたけどね♪父の知り合いの何とかさん…いつもありがとうございます!来年もお待ちしてまーす(笑)
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最近、食欲がやばいです というか、お腹空いてないのに食べちゃう〜! 昔からそうなのですが、ストレス(?)を食に向けちゃうんですよね〜^^;いかんいかん。。他に発散方法と言えばカラオケなんですが、あいにくみーーんな忙しくって誘えません(泣)こないだなんて、まさかの一人カラオケを考えましたが、さすがに勇気がなかったのでやめました。そこはまだ越えられない一線です(笑)あと少し、ばてないように頑張らなくっちゃ☆
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| 差し入れ弁当、とご報告☆ |
今日はある日の差し入れべんとう☆メニューはこんな感じです^^

カブとミニトマトの醤油焼き しめじとクレソンの柚子マリネ 糸コンとひじきの煮物(めちゃめちゃ簡単、でもやたらと気に入ってくれました ) まいるどカレー人参(相方さんのお気に入り^^) キュウリの即席さっぱり漬け(お気に入りの漬物。レシピは後日upします♪) ごはん
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今日はちょこっとご報告☆ 実は今日、5月に受けた試験の一次試験の合格発表でした。 結果は、無事合格!!! まだ二次試験もありますが、第一関門突破でまずは一安心。 このブログでも、発狂してはみなさんに温かいコメントをいただいていました。本当にありがとうございました^^ もちろん、二次試験が終わるまではわかりません。気を抜かず頑張りたいと思います!
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| チンゲン菜のお弁当☆ |
今日は、ある日の差し入れ弁当☆

ごはんシューマイ ひよこ豆のさっぱり和え 人参ナムル、とチンゲン菜の生姜ナムル 切り干し大根と糸こんの煮物 ごはん
なんだか似たようなおかずばかりでいつ作ったのかバレバレですね^^;ストックの関係でそうなりがち…まぁあまり気にせずにいこうと思います(笑)
そうそう、この日は嬉しい感想をもらえてウキウキだったんです^^♪ …ちょっと自慢(?)しちゃっていいですか?(笑) 彼はもともとは野菜嫌い、中でも青菜系は苦手なのですが、ぽちとしては青菜はぜひぜひおいしく食べて欲しいもの。彩りにも、けっこう欠かせません。なので、本人の意向を無視して入れてしまうこともしばしばなのですが、そんな時も、なるべく好きそうな味付けにするよう、無い知恵を絞っています(笑) この日は、中でも断トツで苦手なチンゲン菜!刻んで何かに混ぜちゃおうか…などといろいろ悩んだ挙句、「いや、そのまま味わえるようになって欲しい!」と思い、そのまんまナムルにしてしまいました☆生姜風味ならもっと食べやすいかとちょこっと混ぜてみたりして…優しいのか厳しいのかわからない気配りです^^;(笑) そうしたら、「いつも、食べられないものの中でもおいしく食べられるようにしてあってありがたいよー」と言ってもらえて!!これがとっても嬉しかったんです^^そんな風に言ってもらえると、「また頑張ろ♪」と思ってしまう、単純なぽちなのでした。
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明日は、なぜか妹がうちの大学に来るそうです(違う大学に通っているのに^^;)。友達の用事(?)についてくるとかなんとか…。なんだか妙にそわそわします。偶然でも妹の友達に会うときって、「お姉ちゃんらしくしなきゃ!」という気持ちになってなんだか挙動不審になりがちなので…だって、妹の友達のほうがぽちより大人っぽい子が多いんですものーー!!よくわからないけど、とにかく気をつけなくっちゃ><(笑)
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